Bahan-bahan
- 300 gram daging lembu
- Telur ayam 4-5 keping
- Salad bawang 1 keping
- Keju 100-150 gram
- Cuka 6% 4 sudu besar. sudu
- Mayonis 200 gram
- Garam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Rebus daging (daging lembu) sehingga lembut, masukkan garam ke dalam air pada akhir memasak. Sejuk dan potong ke dalam jalur atau buka dengan serat.
Langkah 2 Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Masukkan dalam mangkuk, tuangkan cuka dan tambah 2 sudu besar. sudu air. Marinate selama 10-15 minit.
Langkah 3 Rebus telur dalam curam, kupas dan parut dengan halus.
Langkah 4 Pukul keju pada parut sederhana.
Langkah 5 Letakkan bawang jeruk pada lapisan yang sama pada plat rata yang besar. Gosok dengan mayonis.
Langkah 6 Berikut adalah komponen utama salad "lelaki" - daging. Gosok dengan mayonis.
Langkah 7 Lay telur di atas.
Langkah 8 Buat jaring mayonis pada telur dan letakkan keju di atas, tutup bahagian atas salad dan sisi yang banyak.
Selera makan!
