Bahan-bahan
- Bungkus yis 250 gram
- Sprats 200 gram
- Telur ayam 1 keping
- Sesame 1 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Cairkan secawan kue sehingga dapat digulung. Letakkannya di permukaan kerja, ditaburi dengan tepung dan dilancarkan ke dalam lapisan nipis (ketebalan kira-kira 2-3 mm).
Langkah 2Letakkan sprat di tengah, buat luka di kedua-dua belah ujian, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
Langkah 3 Tuangkan adunan itu, seolah-olah mengepang tepian.
Langkah 4 Letakkan kek pada helai penaik. Gosokkan dengan telur yang ditaburkan dan taburkan dengan biji wijen. Bakar kek dalam ketuhar selama 20 minit (suhu 180 darjah).
Langkah 5 Kek sprat sudah siap. Ia ternyata sangat lazat dan sangat lazat! Hidangkannya hangat, dihiasi dengan sayur-sayuran.
Selera makan!
