Bahan-bahan
- Ragi yis mentega 400 gram
- Kubis putih 300 gram
- Minyak sayur 50 ml.
- Buah lada 3 keping
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Untuk membuat pai, ambil doh ragi. Anda boleh mengambil adunan pizza atau mentega biasa.
Langkah 2 Potong kubis putih ke dalam jalur nipis.
Langkah 3 Dalam minyak sayur-sayuran, goreng kubis di atas api yang rendah sehingga lembut dan sebilah kepulan yang tidak jelas. Apabila memanggang, anda boleh mencurahkan sedikit air, supaya kubis mencapai lebih cepat. Berapa banyak air? Kira-kira 3-4 sudu besar. sudu.
Langkah 4 Apabila kubis hampir siap, potong lada bel, masukkan ke kubis. Rebus bersama-sama.
Langkah 5 Letakkan adunan yeast siap dalam lapisan nipis.
Langkah 6 Pindahkan ke hidangan penaik dan lancar.
Langkah 7 Musim dengan garam, lada dan, jika siap, keluarkan dari haba. Sekarang biarkan dia sejuk sedikit, dimasukkan ke dalam mangkuk. Masukkan pengisian sejuk di bahagian atas adunan.
Langkah 8 Pukul keju keras. Letakkannya di atas pengisian kubis. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar kek di dalam ketuhar sehingga menjadi cerah (30-40 minit).
Selera makan!
