Bahan-bahan
- Puff pastry 300 gram
- Coklat gelap 100 gram
- Pear 3-5 keping
- Lemon jus 2 sudu besar. sudu
- Gula serbuk 1 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1Melancarkan pastri puff dan letakkan di bahagian bawah acuan pembahagi.
Langkah 2 Cairkan coklat dalam mandi air. Tuangkan adunan dengannya.
Langkah 3Pip nipis dan letakkan coklat. Sekiranya pear tidak begitu manis, kemudian taburkannya dengan gula serbuk. Oven pada t 180-190 darjah sehingga doh siap.
Langkah 4Taburkan kuih siap dengan jus lemon dan taburkan dengan gula tepung.
Selera makan!
