
Bahan-bahan
- Untuk ujian:
- Susu 200 ml.
- Minyak zaitun 2 sudu besar. sudu
- Telur ayam 3 keping
- Gula 200 gram
- Vanilla Sugar 1 sachet
- Lime zest 1 sudu teh
- Tepung 2 cawan
- Kaedah baking powder 1 sachet
- Untuk pengisian anggur:
- Anggur 300-400 gram
- Gula 2 sudu besar. sudu
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Bilas anggur dengan baik, setelah memilihnya dari ranting.
Langkah 2Masukkan anggur yang dibasuh dalam periuk dan tutup dengan gula. Tuang air sejuk, dibakar dan biarkan ia mendidih. Tinggalkan hingga mendidih selama kurang lebih 10 minit Selepas anggur direbus, keluarkannya dari panas dan keluarkan beri dari sirap dengan sudu kecil, letakkan di atas pinggan dan biarkan sejuk.
Langkah 3Sediakan doh untuk pai. Campurkan susu, minyak zaitun, telur. Shuffle.
Langkah 4 Kemudian tambah gula, gula vanila, tepung, serbuk penaik. Pukul dengan baik dengan pengadun. Tambah semangat limau. Dia akan menambah nota sitrus kepada pai itu.
Langkah 5 Gosokkan baking dish dengan minyak zaitun dan tuangkan campuran yang dihasilkan untuk pai. Letakkan anggur sejuk di atas.
Langkah 6 Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 dan bakar selama 40-50 minit. Kesediaan untuk memeriksa, seperti biasa, dengan tusuk gigi - jika anda menusuk pai di tengah dan tusuk gigi keluar kering, maka sudah siap.
Selera makan!