Bahan-bahan
- Kefir 450 ml.
- Gula 125 ml.
- Telur ayam 3 keping
- Tepung jagung 150 gram
- Semolina 50 gram
- Minyak sayur 100 ml.
- Susu 50 ml.
- Vanilla Sugar 2 sachets
- Serbuk penaik 2 sudu kecil
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Campurkan tepung jagung dengan serbuk penaik dan semolina. Pisahkan kuning dari protein. Dalam mangkuk, pukulkan kuning, 50 ml, dengan pukul sehingga rata. kefir, gula dan gula vanila.
Langkah 2Mengelak bahan kerja untuk manna, tuangkan minyak dalam aliran nipis, tambah semua kefir, susu dan kacau selama satu minit lagi. Campurkan dengan baik.
Langkah 3 Dalam mangkuk, pukulkan tupai dan letakkan kosong untuk manna, campurkan.
Langkah 4 Lubricate and pour a mold 28 x 18 cm in size for the manna dough, justly distribute it. Hantar manna wangi ke ketuhar yang dipanaskan pada suhu 170 darjah selama 40 minit. Semak kesediaan dengan tusuk gigi, selepas 40 minit masukkan tusuk gigi di tengah-tengah manna dan, jika kering, keluarkan kek.
Langkah 5 Keluarkan mannick yang lazat yang sudah siap, berhati-hati mengeluarkan dari acuan dan pot.
Langkah 6 Taburkan mannik wangi dengan gula tepung.
Selera makan!
