
Bahan-bahan
- Tepung tepung 180 gram
- Serbuk penaik 1.5 tsp
- Mentega 85 gram
- Gula 180 gram
- Susu 120 gram
- Epal 2-3 keping
- Telur ayam 1 keping
- Cinnamon 0.5 tsp
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Campurkan mentega dan gula dengan pengadun. Kemudian tambah semua bahan kering, menguli doh homogen.
Langkah 2Kupas epal dan potong ke dalam kepingan nipis.
Langkah 3Tuangkan adunan ke dalam acuan, garnish dengan epal dan taburkan gula dan kayu manis di atas.
Langkah 4 Bakar kek di t 160 darjah selama 55-60 minit sehingga dimasak.
Selera makan!