Bahan-bahan
- Kentang pendek pendek 500 gram
- Curd 250-300 gram
- Susu 400 gram susu pekat
- Krim masam 25% lemak 300 gram
- Lemon zest 2 tsp
- Kunyit 1 sudu teh
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Buat adunan kue dengan cara tradisional.
Langkah 2Masukkannya dalam hidangan penaik. Ratakan.
Langkah 3 Campurkan keju kotej, susu pekat dan krim masam dalam mangkuk.
Langkah 4 Tambah zaitun lemon dan kunyit.
Langkah 5 Pukul dengan baik dan tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan dengan doh.
Langkah 6 Bakar pada 200 darjah sehingga adunan dimasak. Hebat, tetapi anda boleh meletakkan di dalam peti sejuk.
Langkah 7 Kemudian potong dan sajikan teh.
Selera makan!
