Bahan-bahan
- Ketam kayu 400 gram
- 5 biji telur
- Beras (bijirin panjang) 60-80 gram
- Jagung kalengan 1 boleh
- Keju 200 gram
- Bawang putih 3-4 ulas
- Mayonis 200 gram
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong batang ketam ke dalam kepingan kecil.
Langkah 2 Rebus telur dalam curam, kupas dan cincang halus.
Langkah 3 Pukul keju di atas parut kasar.
Langkah 4 Buka kaleng jagung, longkang cecair.
Langkah 5 Rebus beras dengan air masin sehingga lembut.
Langkah 6 Kumpulkan salad: campur telur, jagung, keju, tongkat ketam, nasi dan bawang putih yang dicincang. Musim dengan mayonis, garam dan lada.
Selera makan!
