Bahan-bahan
- Kentang 6 keping
- Bawang 2 keping
- Celery 4 Stalks
- Leek 1/4 Stalk
- 1 keping epal
- Biji bunga matahari 2 sudu besar. sudu
- Minyak zaitun 1-2 sudu besar. sudu
- Lemon 1/2 keping
- Garam, lada hitam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Direbus dalam jaket dan kentang sepenuhnya disejukkan dipotong menjadi kiub besar.
Langkah 2 Dalam mangkuk yang berasingan, letakkan bawang dihiris dengan cincin yang sangat nipis, bawang masam dan masam hijau dipotong menjadi jalur nipis. Sayuran sayur dengan garam garam laut dan tuangkan dengan jus lemon segar. Kemudian campurkan dengan teliti supaya jus merangkumi epal dan mereka tidak menggelapkan.
Langkah 3 Potong daun seledri menjadi kiub kecil.
Langkah 4 Campurkan semua sayuran yang dicincang dalam mangkuk salad yang mendalam, tambah lada hitam segar dan minyak zaitun. Untuk meningkatkan kesan menguntungkan salad, saya menasihati anda untuk menambah 1-2 sudu teh minyak biji rami padanya.
Langkah 5Gorengkan benih bunga matahari yang dikupas dalam kuali kering hingga coklat keemasan, masukkan ke dalam bahan-bahan lain, masukkannya dengan garam laut semasa menggoreng, dan benih goreng akan menjadi lebih enak. Potong ke dalam jalur nipis sebahagian kecil daun bawang hijau, taburkan salad.
Langkah 6 Letakkan salad kentang pada daun hijau salad segar.
Selera makan!
