Bahan-bahan
- Tepung cawan 1-1.5
- Ragi kering 1 sudu teh
- Air 1 cawan
- Garam 1 sudu kecil
- Gula 1 sudu kecil
- Minyak sayur 1 sudu besar. sudu
- Kentang 2 keping
- Tomato Cherry 6 keping
- Mozzarella 100 gram
- Tandan Dill
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Cair adunan: tambah yis kering, gula, garam hingga air panas, kacau dan biarkan di tempat yang hangat. Apabila gelembung muncul, maka doh telah menghampiri dan anda boleh mula menyiapkan doh.
Langkah 2 Semasa doh itu datang, rebus kentang rebus. Kemudian masukkannya ke adunan, aduk semuanya dengan baik.
Langkah 3 Kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam adunan dan secara beransur-ansur campurkan tepung yang ditapis. Doh harus elastik, tetapi tidak lembut atau berat, tidak boleh melekat pada tangan anda. Memandangkan ia adalah pada kentang, mengadun ia boleh menjadi sedikit sukar, tetapi ia mesti dilakukan dengan berhati-hati.
Langkah 4 Bersedia untuk menutup doh dengan tuala dan taburkan dengan tepung dengan tepung, letakkan di tempat yang hangat, sesuai untuk 40-45 minit.
Langkah 5 Sediakan pengisian: mengalirkan cecair dari mozzarella, potong bola ke bahagian atau kuarters. Bilas dan potong tomato ceri ke dalam bahagian.
Langkah 6 Adunan itu datang, menguli - dan anda boleh mula membakar. Lubricate mangkuk multicooker dengan mentega dan ringan taburkan dengan tepung.
Langkah 7 Seterusnya, dari doh untuk membentuk kek dalam bentuk mangkuk multicooker, letakkan doh di dalamnya. Sebarkan keju mozzarella secara rata di atas, sedikit lemas di dalam adunan.
Langkah 8 Masukkan tomato cincang. Tetapkan mod "Membakar" selama 45 minit. Sekiranya anda mahu, anda boleh taburkan pai yang sudah siap dengan sayur-sayuran dan keju parut.
Langkah 9 Pai kentang siap dalam periuk perlahan untuk menyejukkan, berkhidmat dengan krim masam.
Selera makan!
