Bahan-bahan
- Kubis 500 gram
- Butter 50 gram
- Serbuk penaik 1 sudu teh
- Tepung 120-150 gram
- Telur ayam 3 keping
- Krim masam 100 gram
- Mayonnaise 2 sudu besar. sudu
- Cincang garam
- Masukkan lada hitam secukup rasa
- Susu 100 ml.
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Potong kubis dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambah secubit garam dan menguli dengan tangan anda untuk menjadikannya lebih lembut.
Langkah 2 Bentuk tahan haba dengan bahagian tinggi harus disejukkan dengan mentega. Letakkan kubis dalam lapisan yang lebih baik. Sebarkan mentega yang tinggal di bahagian atas dalam kepingan kecil.
Langkah 3 Untuk menyediakan adunan, krim masam dan mayonis juga digunakan dalam resipi mudah ini untuk pai kubis dalam susu. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghadkan diri anda hanya kepada krim masam, contohnya. Jadi, gerakkan telur ke dalam mangkuk kecil, tambah krim masam dan mayonis.
Langkah 4 Pukul sedikit, kemudian tuangkan susu dan masukkan serbuk penaik (jika digunakan dalam resipi untuk membuat kue kubis dalam susu soda, maka perlu dipadamkan). Pukul lagi.
Langkah 5 Sekarang anda boleh secara beransur-ansur menambah tepung yang diayak dan menguli doh.
Langkah 6Doh tidak boleh menjadi tebal, jadi tuangkan tepung secara beransur-ansur.
Langkah 7 Tuangkannya ke kubis dan hantar borang ke ketuhar yang dipanaskan.
Langkah 8 Selepas kira-kira 40 minit, pai kubis yang lazat dan kemerah-merahan dengan susu di rumah akan siap.
Langkah 9 Ia perlu disejukkan sedikit, dan kemudian perlahan-lahan dipotong menjadi kepingan dan anda boleh merawat diri anda.
Selera makan!
