Bahan-bahan
- Zucchini 1-2 batang muda
- Telur ayam 2 keping
- Krim masam 5-6 sudu. sudu
- Tepung 2-3 sudu besar. sudu
- Bawang putih 4-5 ulas
- Minyak Masak
- Garam, lada hitam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Basuh zucchini dan potong bulatan.
Langkah 2 Cendawan sayuran digulung dalam tepung.
Langkah 4 Campurkan krim masam dengan telur, musim dengan garam dan lada. Masukkan tepung dan kacau rata.
Langkah 5 Seterusnya, tenggelam zucchini dalam adunan.
Langkah 6 Sebarkan dalam kuali dengan minyak sayuran.
Langkah 7 Goreng di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
Langkah 8 Kupas dan peras bawang putih melalui cengkih bawang putih.
Langkah 9 Taburkan bawang putih di adonan zucchini.
Selera makan!
