
Bahan-bahan
- Zucchini 3-4 keping
- Bawang 2 keping
- Daun daun 2 daun
- Mayonis 100 gram
- Minyak sayur 3 sudu besar. sudu
- Pekat tomato 2 sudu besar. sudu
- Gula 1 sudu besar. sudu
- Garam, lada hitam secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Basuh zucchini, kupas, kupas bawang dan lulus zucchini penggiling daging dengan bawang. Masukkan kawah besar, tambahkan minyak sayuran, mayonis, pasta tomato dan letakkan reneh di bawah tudung selama 45 minit. Kacau secara teratur.
Langkah 2 Kemudian tambah gula, garam (1 sudu besar), lada hitam, daun bay dan reneh selama 30 minit.
Langkah 3 Sebelum meletakkan telur dalam tin, keluarkan daun telur. Ini perlu supaya rasa tidak merosot semasa penyimpanan. Sebarkan kaviar panas dari zucchini dalam balang yang bersih dan ketatkan dengan ketat. Simpan di tempat gelap yang sejuk.
Selera makan!