
Bahan-bahan
- Zucchini 1 -2 buah
- Tomato 5-6 keping
- Keju keras 200 gram
- 2 ulas bawang putih
- Garam, lada secukup rasa
Kaedah Memasak:
Langkah 1 Basuh zucchini dan potong bulatan. Basuh tomato dan potong kepingan dengan pisau tajam.
Langkah 2 Pukul keju.
Langkah 3 Panaskan oven ke t 170 darjah. Tutup lembaran pembakar dengan kerajang, taruh dengan minyak sayuran menggunakan berus dan letakkan lingkaran zucchini. Taburkan garam dengan setiap bulatan dan letakkan tomato di atas. Garam sekali lagi, lada dan letakkan sedikit keju pada setiap zucchini.
Langkah 4 Hantar kuali ke ketuhar yang dipanaskan selama 5-10 minit. Apabila keju sepenuhnya cair dan ditutup dengan kerak emas, matikan oven.
Selera makan!