sastojci:
- Kefir 400 grama
- 2-3 jaja
- Soda 1 tsp
- Šećer 150 grama
- Brašno 2 šalice
- Margarin 100 grama
- Konzervirana višnja 300 grama
Način kuhanja:
1. korak Pomiješajte jaja sa šećerom, tuku dok se ne poveća masa u volumenu.
2. korak Ulijte rastopljeni margarin, kefir, dodajte soda. Dobro promiješajte.
3. korak Ulijte prosijano brašno, promiješajte sve dok ne postane glatko.
4. korak Dodajte konzervirane trešnje. Prvo iscijedite sok kako ne bi ušao u tijesto, inače će se slabo ispeći i neće narasti.
5. korak Izlijte u posudu za pečenje.
Korak 6 Pecite u pećnici na t 180 stupnjeva oko 30-35 minuta.
Dobar apetit!
