sastojci:
- Skuta 250 grama
- Šećer 150 grama
- Pileće jaje 2 komada
- Kefir 1 šalica
- Semolina 1 šalica
- Pšenično brašno 1 šalica
- Prašak za pecivo 1,5 tsp
Način kuhanja:
1. korak Kombinirajte šećer s grizom i kefirom. Dobro promiješajte i ostavite 10 minuta da nabubre kašu.
2. korak U tijesto dodajte posni sir i jaja. Tijesto vrlo pažljivo zamijesite vilicom tako da nema grudica.
3. korak Dodajte brašno i prašak za pecivo. Promiješajte, tijesto za tortu je spremno.
4. korak Podmažite kalup bilo kojim uljem za kuhanje ili rafiniranim uljem. Ravnomjerno rasporedite tijesto. Pecite tortu u načinu pečenja 50 minuta.
5. korak Gotov kolač od sira ohladite s grizom. Poslužite sa kondenziranim mlijekom ili omiljenim marmeladom.
Dobar apetit!
