sastojci:
- Skuta 400 grama
- Maslac 100 grama
- Šećer 1 šalica
- Brašno 2 šalice
- Soda 1,5 tsp
- Limun 1 komad
- Banana 1 komad
- Pileće jaje 3 komada
Način kuhanja:
1. korak Maslac sa šećerom umutite mikserom. Postupno dodajte jaja jedno po jedno. Zatim dodajte sira u malim porcijama i sve tucite u homogenu masu.
2. korak Narežite limun na male kriške i ogulite. Stavite u zdjelu blendera, dodajte narezanu bananu i tuku dok ne postane glatka. Dodajte ih u kopar i tucite mikserom.
3. korak Dodajte soda i promiješajte. Prosijte dvije šalice brašna i zamijesite tijesto. Podmažite oblik biljnim uljem, ulijte tijesto u njega. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 60 minuta.
4. korak Spremnost za provjeru drvenim skeletom.
Dobar apetit!
