sastojci:
- Skuva 200 grama
- Šećer 1 žlica. žlica
- Pileće jaje 1 komad
- Pšenično brašno 3 žlice. žlice
- Biljno ulje 2 žlice. žlice
- Prstohvat soli
Način kuhanja:
1. korak Umutite jaje sa šećerom.
2. korak Skuhani sir dobro izgnječite vilicom tako da ne ostane većih grudica.
3. korak Dalje, smjesu jaja pomiješajte s sirom.
4. korak Dodajte brašno i dobro promiješajte. Zatim od dobivene mase napravite pljesnivu kobasicu i izrežite na komade.
5. korak Od kriški sira oblikujte okrugle cheesecakes i lagano pospite brašnom.
Korak 6 Dobro zagrijte tavu, prelijte biljnim uljem, stavite sira i pržite na srednje jakoj vatri s obje strane do zlatno smeđe boje.
Korak 7 Gotovi cheesecakes posluženi s kiselim vrhnjem ili bilo kojim džemom.
Dobar apetit!
