sastojci:
- 400 grama piletine
- Šampinjoni gljive 150 grama
- Luk 1 komad
- Mrkva 1 komad
- 2-3 krasta krastavca
- Konzervirani kukuruz 1 staklenka
- Pileće jaje 2 komada
- Majoneza 250-300 grama
- Zeleno (peršin, kopar) po ukusu
- Češnjak 1-2 češnja
- Sol, crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Šampinjone narežite na velike komade i pržite dok ne skuhaju. Na sol.
2. korak U slanoj vodi kuhajte piletinu, ohladite i rastavite na vlakna.
3. korak Jaja skuhajte na hladnom, ohladite, ogulite i narežite na sitne komade. Mrkvu kuhajte dok ne omekša, a također je narežite na male kockice.
4. korak Krastavce narežite na male kockice.
5. korak Otvorite limenku kukuruza, iscijedite sok. Luk sitno nasjeckajte.
Korak 6 Pomiješajte majonezu s nasjeckanim češnjakom i začinskim biljem.
Korak 7 Zatim pomiješajte sve pripremljene sastojke.
8. korak Začinite salatu majonezom s češnjakom. Promiješati.
Dobar apetit!
