sastojci:
- Lignje oguljene 500 grama
- Tvrdi sir 350 grama
- Luk 1 komad
- Pileće jaje 2 komada
- Majoneza 250 grama
- Hrpa zelenila
Način kuhanja:
1. korak Ogulite i nasjeckajte luk na pola prstena. Pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
2. korak Lignje skuhajte u slanoj vodi, kuhajte 3 minute nakon vrenja. Ohladite i narežite na trakice.
3. korak Sir naribajte na krupnoj rerni.
4. korak Skuhajte jaja u strmi, oguljenu ljusku.
5. korak Jaja naribajte na krupnoj rerni.
Korak 6 Pomiješajte nasjeckane lignje, ohlađeni luk, jaja i sir. Začinite majonezom, pomiješajte.
Dobar apetit!
