sastojci:
- Lignje 3 lešine
- Mrkva 1 komad
- Kiseli krastavac 1 komad
- Pileće jaje 2 komada
- Hrpa kopra
- Prirodni jogurt 5 grama
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Lignje se čiste. Trup lignje umočite u kipuću slanu vodu. Kuhajte 3 minute. Ohladite malo, uklonite tamni film. Zatim narežite na tanke trake.
2. korak Mrkvu skuhajte, ogulite i naribajte na krupnoj rerni.
3. korak Krastavac naribajte na krupnoj rerni.
4. korak Jaja skuhajte u naglom, ogulite i naribajte na krupnoj rerni.
5. korak Operite kopar, osušite i sitno nasjeckajte.
Korak 6 U zdjelu salate stavite lignje, mrkvu, jaja, krastavac, kopar. Začinite jogurtom. Na sol. Promiješati.
Dobar apetit!
