sastojci:
- Gljive (šampinjoni ili kamenice) 300 grama
- Luk 1 komad
- Dimljena piletina 200 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Krekeri od bijelog kruha 100 grama
- Majoneza 300 grama
- Tvrdi sir 100 grama
- Biljno ulje 1 tbsp. žlica
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Bijeli kruh ili kruh narežite na kockice i osušite u pećnici na t 250 stupnjeva do zlatno smeđe boje (20-40 minuta). Gotove krekere stavite u jednom sloju u zdjelu za salatu.
2. korak Ogulite luk i narežite ga na tanke polukruse.
3. korak Ogulite, nasjeckajte, dodajte gljive luk i pržite u maloj biljnom ulju dok ne omekša. Na sol. Stavite sloj na krekere.
4. korak Podmažite majonezom.
5. korak Oguljenu piletinu ogulite, meso narežite na kosti i narežite na male kockice. Položite sljedeći sloj.
Korak 6 Jaja skuhajte u strmini, ogulite i naribajte na krupnoj rerni.
Korak 7 Na vrh položite jaja, namažite majonezom.
8. korak Po vrhu pospite naribani sir i ukrasite po želji.
Dobar apetit!
