Mimoza salata s jetrom bakalara

0
2

sastojci:

  • Konzervirana jetra 1 limenka
  • 4 jaja
  • Krompir 2 komada
  • Tvrdi sir 100 grama
  • Luk 1 komad
  • Majoneza 200 ml.
  • Sol po ukusu
  • Zelene za ukrašavanje

Način kuhanja:

1. korak Krumpir skuhajte, ogulite i naribajte na krupnoj rerni. U prvi sloj stavite posudu sa salatom. Podmažite majonezom.

Mimoza salata s jetrom bakalara

2. korak Sir naribajte na krupnoj rerni, a na vrh stavite krumpir.

Mimoza salata s jetrom bakalara

3. korak Otvorite limenku jetre bakalara, ocijedite ulje i izgnječite vilicom.

Mimoza salata s jetrom bakalara

4. korak Sitno nasjeckajte luk, stavite na vrh jetre i namažite majonezom.

Mimoza salata s jetrom bakalara

5. korak Jaja skuhajte u strmini, ogulite, odvojite bjelanjke od žumanjka.

Mimoza salata s jetrom bakalara

Korak 6 Sljedeći sloj snijeg od bjelanjaka stavite na grubu rernu, namažite majonezom.

Mimoza salata s jetrom bakalara

Korak 7 Posljednji sloj su žumanjci naribani na sitnoj rerni.

Mimoza salata s jetrom bakalara

8. korak Salatu ukrasite biljem.

Mimoza salata s jetrom bakalara

Dobar apetit!

OSTAVITE ODGOVOR

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime