sastojci:
- Pileći file 300 grama
- Pekin kupus 500 grama
- Soja umak 50 ml.
- Cherry Tomatoes 300 grama
- Tvrdi sir 200 grama
- Češnjak 1 češanj
- Masline 50 grama
- Majoneza 200 grama
- Mljeveni crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Marinirajte piletinu u umaku od soje. Meso je mekano i mekano, pikantnog ukusa. Filete narežite na slojeve, umočite u umak, pomiješajte i stavite u hladnjak na oko 2 sata.
2. korak Dalje, prženi filete pržite u maslinovom ulju s obje strane do zlatno smeđe boje, smanjite temperaturu, poklopite i dovedite do spremnosti.
3. korak Gotov filete stavite na ubrus da uklonite višak ulja. Sir naribajte na krupnoj rerni.
4. korak Kineski kupus nasjeckajte i stavite na tanjur.
5. korak Na vrh stavite pileći file, namažite majonezom.
Korak 6 Rajčice narežite na četvrtine, stavite na tanjur, začinite češnjakom i crnim paprom.
Korak 7 Pospite salatu sirom, ukrasite maslinama i peršinom.
Dobar apetit!
