sastojci:
- Bijeli kupus 200 grama
- Crveni kupus 200 grama
- Mrkva 1 komad
- Hrpa kopra
- Za dopunu goriva:
- Majoneza 70 grama
- Kiselo vrhnje 70 grama
- Jabučni (ili vinski) ocat 1-2 žlice. žlice
- Senf 1-2 žlice
- Šećer 1 tsp
- Sol, crni papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korakKupus nasjeckajte što je tanje moguće.
2. korak Dobro ga je izmrviti rukama i prebaciti u zdjelu za salatu.
3. korakDodajte mrkvu, mljevenu na krupnoj rerni i sitno sjeckani kopar.
4. korak Pripremite preljev: pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, senf, ocat, šećer, sol, crni papar. Dobro promiješajte.
5. korak Začinite preljev za salatu, vrlo je poželjno da ga ostavite da vari nekoliko sati.
Korak 6 Cole Slow Salad savršena je za meso ili ribu, sočna je, hrskava i zdrava.
Dobar apetit!
