sastojci:
- Hrpa zelenog luka
- 2 češnja češnjaka
- Ocat 0,5 tsp
- Maslinovo ulje 1 žličica
- Sol, papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korakZeleni luk temeljito isperite i VAŽNO ih osušite papirnatim ručnikom. Staviti mokri zeleni luk u zdjelu za salatu ne vrijedi - to će pokvariti njegov ukus. Sitno nasjeckajte luk i stavite u duboku zdjelu.
2. korak Ogulite i nasjeckajte češnjak što je sitnije moguće. Može se istisnuti kroz prešu.
3. korak U posudu dodajte nasjeckani češnjak. Začinite ocatom, maslinovim uljem. Sol i papar po ukusu. Dobro promiješajte - i to je to, salata od zelenog luka je spremna.
Dobar apetit!
