sastojci:
- Konzervirani saury 1 limenka
- Kuhana riža 150 grama
- Luk 1 komad
- Pileće jaje 3 komada
- Hrpa peršina
- Kiselo vrhnje ili majoneza 100 grama
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Otvorite staklenku sauryja, ocijedite tekućinu, izgnječite vilicom na male komade. Stavite u zdjelu za salatu.
2. korak Luk sitno nasjeckajte, 5 minuta prelijte kipućom vodom (to se učini tako da luk postane manje oštar).
3. korak Jaja kuhajte na hladnom, ogulite i narežite na male kockice.
4. korak Peršin sitno nasjeckajte.
5. korak Zatim u zdjelu salate stavite kuhanu rižu, luk, jaja i peršin da provri. Posolite, dodajte kiselo vrhnje (ili majonezu) i dobro promiješajte.
Korak 6 Na jelo stavite pripremljenu salatu i ukrasite grančicom zelenila.
Dobar apetit!
