sastojci:
- Tvrdi sir 500 grama
- Brašno 3 žlice. žlice
- Majoneza 3 žlice. žlice
- 5 jaja
- Mljevena piletina 1 kg.
- Luk 2 komada
- Sol po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Umutite jaja šlagom.
2. korakSir naribajte na krupnoj rerni i dodajte jajima zajedno s majonezom. Promiješati.
3. korak Dodajte brašno. Polovicu gotovog tijesta stavite na lim za pečenje prethodno obložen papirom za pečenje.
4. korak Stavite u pećnicu pecite 15 minuta na 180 stupnjeva. Ponovite s drugom polovicom tijesta.
5. korak Ispostavilo se dva velika kolača, prerežite ih na pola.
Korak 6 Nasjeckajte i pržite luk do zlatno smeđe boje.
Korak 7 Pomiješajte prženi luk s mljevenim mesom, solju i paprom po ukusu.
8. korakPokrijte posudu za pečenje folijom.
9. korak Na dno kalupa stavite polovicu torte
Korak 10 Na njega stavite trećinu nadjeva.
11. korakPrekrijte nadjev drugom polovicom torte. Na vrh stavite još trećinu mljevenog mesa, zatim još jednu polovicu drugog kolača i preostali mljeveni meso.
12. korakNa vrh stavite posljednji komad torte.
Korak 13 Zamotajte tortu u foliju i pecite u pećnici na 180 stupnjeva jedan sat. Nakon toga izvadite tortu i bez okretanja ostavite stajati još 15 minuta.
Dobar apetit!
