
sastojci:
- Pileće jaje 2 komada
- Šećer 1 šalica
- Brašno 1 šalica
- Prašak za pecivo 1 žličica
- Limunov sok 1,5 tbsp. žlice
- Orah 1 šalica
- Osušene marelice 1 šalica
- Škrob 100 grama
- Biljno ulje 3 tsp
Način kuhanja:
1. korak Uključite pećnicu i zagrijte na t 350 stupnjeva. Dno kalupa podmažite biljnim uljem. Nakon čega dodajte škrob u podmazani oblik i lagano ga rasporedite po dnu, potrebno je stvoriti tanki sloj škroba (po mogućnosti to učiniti iznad sudopera). Škrob će torti dati određenu teksturu.
2. korak Samljeti orahe i suho voće nasumično.
3. korakUmutite jaja sa šećerom dok se ne oblikuje bujna pjena i poveća se 2-3 puta u volumenu. Prosijte brašno u zasebnoj zdjeli i sjedinite s praškom za pecivo. Umiješajte brašno.
4. korak S tijestom kombinirajte suho voće i orahe. Dobro promiješajte. Ulijte tijesto u pripremljeni oblik i stavite peći 40 minuta na 180 ° S.
Dobar apetit!