sastojci:
- Zobena kaša (sitno mljevena) 2 šalice
- Mljeveni đumbir 0,5 tsp
- Banane 4 komada
- Mlijeko 2 šalice
- Sol 0,5 tsp
- Prstohvat vanilije
- Pileće jaje 2 komada
- Kokosove pahuljice 2 žlice. žlice
- Sjeckani orasi 70-100 grama
Način kuhanja:
1. korak Ogulite banane i vilicom izmrvite u pulpu, dodajte im šećer i mljeveni đumbir, pomiješajte (ili upotrijebite blender).
2. korak Zatim dodajte jaja, sol, soda, kokos i sjeckane orahe.
3. korak Dodajte zobene pahuljice. Sve promiješajte dok ne postane glatko.
4. korak Ulijte mlijeko i ponovno promiješajte.
5. korak Podmažite posudu za pečenje uljem, ulijte pripremljeno tijesto u njega.
Korak 6 Kalup prekrijte folijom tijesta, zagrijte pećnicu na t 180 stupnjeva. Pošaljite tortu da se peče 30-40 minuta.
Korak 7 Ohlađen kolač od zobene kaše ohladite i narežite na porcije.
8. korak Gotovu tortu od zobenih pahuljica ukrasite bananama s bobicama i kokosom.
Dobar apetit!
