sastojci:
- Zelene masline 150 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Svježi krastavci 2 komada
- Svjetlo zeleni lišće grozd
- Kiselo vrhnje 100 grama
- Sunli hmelj 1 tsp
- Sol, crni papar po ukusu
- Korijandrov prstohvat
- Tvrdi sir 100 grama
Način kuhanja:
1. korak Jaja kuhajte u strmoj, oguljenoj ljusci.
2. korakMasline narežite na krugove.
3. korak Svježi krastavac narežite na trakice.
4. korak Jaja sameljno nasjeckajte.
5. korak Tvrdi sir nasjeckajte nasumično.
Korak 6 U zdjeli pomiješajte sir, masline, krastavac, sitno sjeckanu zelje, jaja (ostavite 1 jaje za ukras). Začinite salatu kiselim vrhnjem. Začinite solju, paprom, mljevenim korijanderom, hmelja suneli.
Korak 7Na jelo stavite lišće salate. Na vrh, slajd, rasporedite salatu. Ukrasite salatu kriškama jaja i maslinama.
Dobar apetit!
