sastojci:
- Pšenično brašno 240 grama
- Kruška 400 grama
- Pileće jaje 3 komada
- Šećer 160 grama
- Maslac 100 grama
- Prašak za pecivo 1 žličica
- Tečni med 3 žlice. žlice
Način kuhanja:
1. korak Pripremite potrebne proizvode. Operite i narežite kruške na male kocke.
2. korak Umutite jaja i šećer u bujnu svijetlu pjenu.
3. korak Dodajte omekšali maslac, umutite. Dodajte med, umutite. Prosijte brašno i prašak za pecivo u 2-3 doze, lagano promiješajte lopaticom odozdo prema gore.
4. korak U tijesto dodajte kruške i promiješajte.
5. korak Premjestite tijesto u posudu za pečenje (d - 24 cm), poravnajte i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na t 180 ° C na 45-50 minuta.
Korak 6 Zatim pustite da se kolač ohladi u obliku 15 minuta, a zatim na žicama stalak.
Korak 7 Ohlađeni kolač narežite na komade.
Dobar apetit!
