Ingredientes
- Repollo blanco 300 gramos
- Remolachas 1 pieza
- Zanahoria 1 pieza
- Manojo de eneldo
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Agua hervida 1 cucharada. una cuchara
- Aceite de oliva 1 cucharada una cuchara
- Semillas de sésamo 0.5 cucharaditas
- Sal, pimienta negra al gusto.
Método de cocción:
Paso 1 Prepare los ingredientes: pele las remolachas, las zanahorias, retire las hojas superiores de la col.
Paso 2 Picar la col con pajitas finas, no demasiado largas.
Paso 3 Rallar las remolachas crudas en un rallador grueso.
Paso 4 Rallar las zanahorias en un rallador grueso.
Paso 5 Ponga las verduras preparadas en una ensaladera.
Paso 6 Agregue eneldo picado, especias, sal, agua, jugo de limón a la ensalada. Barajar Antes de servir, espolvoree la ensalada con jugo de sésamo y sazone con aceite de oliva.
Buen provecho!
