Ingredientes
- Huevo de gallina 3 piezas
- Manojo de rúcula
- Crema agria 2 cucharadas. cucharas
- Jugo de limón 2 cucharaditas
- Piñones 1 cucharada. una cuchara
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir los huevos en un empinado, pelar y cortar en trozos grandes.
Paso 2 Prepare el aderezo: mezcle la crema agria, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Paso 3 Coloque las hojas de rúcula en el plato, encima de las rodajas de huevo.
Paso 4 Bellamente vierta el aderezo con una cucharadita, espolvoree con piñones.
Buen provecho!
