Ingredientes
- Camarones (hervidos, pelados) 500 gramos
- Tomates Cherry 10 piezas
- Pepino fresco 1 pieza
- Palitos de cangrejo 200 gramos
- Manojo de eneldo
- Ensalada de hojas 4 piezas
- Ajo 2-3 dientes
- Crema agria 200 gramos
- Sal, pimienta negra al gusto.
Método de cocción:
Paso 1 Cortar el pepino en tiras.
Paso 2 Corta los palitos de cangrejo en cubos pequeños.
Paso 3 Cortar los tomates cherry en 4 partes.
Paso 4 Picar finamente el eneldo.
Paso 5 Exprime el ajo a través de una prensa.
Paso 6 Mezcle en un plato hondo pepino, palitos de cangrejo, camarones, eneldo, ajo. Sazone la ensalada con crema agria, sal y pimienta al gusto. Revuelva y ponga hojas de lechuga.
Buen provecho!
