Ingredientes
- Ternera 300 gramos
- Pimiento rojo búlgaro 1 pieza
- Pepino fresco 3 piezas
- Ensalada de cebolla roja 1 pieza
- Tomates Cherry 5 piezas
- Aceite vegetal 2 cucharadas. cucharas
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir la carne en agua con sal hasta que esté tierna.
Paso 2 Los pimientos se pelan y se cortan en tiras.
Paso 3 Tomates cherry cortados en 4 partes.
Paso 4 Cortar la cebolla roja en medias aros finos.
Paso 5 Cortar la carne enfriada en tiras.
Paso 6 Pepinos cortados en tiras.
Paso 7 Mezclar todos los ingredientes preparados. Sazone la ensalada con aceite vegetal, sal y mezcle.
Buen provecho!
