Ingredientes
- Camarones 500 gramos
- Tomates 3-4 piezas
- Pepinos frescos 2 piezas
- Pimiento 1 pieza
- Queso de salmuera (queso feta, feta) 80 gramos
- Aceitunas 100 gramos
- Manojo de lechuga
- Montón de eneldo y perejil
- Jugo de limón 2-3 cucharadas. cucharas
- Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Vierta los camarones con agua hirviendo y sin conchas.
Paso 2 Cortar los tomates en trozos pequeños.
Paso 3 Corta los pepinos en rodajas y el pimiento en tiras.
Paso 4 Cortar las aceitunas en aros.
Paso 5 Rasgue las hojas de lechuga con las manos y colóquelas en una ensaladera.
Paso 6 Ponga los camarones encima.
Paso 7 Agregue el queso cortado en cubitos.
Paso 8 Pica finamente las verduras, agrégalas a la ensaladera y sazona la ensalada con aceite de oliva.
Paso 9 Revuelve la ensalada.
Buen provecho!
