Ingredientes
- Repollo 300 gramos
- Zanahoria 1 pieza
- Verdes (perejil, eneldo, cebolla verde) al gusto
- Bayas Viburnum puñado
- Para repostar:
- Aceite vegetal 4 cucharadas. cucharas
- Vinagre 1 cucharada una cuchara
- Salsa de soja 1 cucharada. una cuchara
- Pimienta negra molida al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Picar la col.
Paso 2 Pelar y picar finamente las zanahorias.
Paso 3 Combine el repollo con zanahorias, hierbas, bayas de viburnum.
Paso 4 Prepare el aderezo: mezcle aceite vegetal, salsa de soja, vinagre, pimienta negra.
Paso 5 Vierte la ensalada en el aderezo cocido.
Buen provecho!
