
съставки:
- Пилешко филе 250 грама
- Пилешко яйце 3 броя
- Орехи 30 грама
- Сирене 100 грама
- Грозде 300 грама
- Букет маруля
- Майонеза 300 грама
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване, охладете и нарежете на ситно.
Стъпка 2 Сварете яйцата на стръмно, обелете и настържете на едро ренде.
Стъпка 3 Всяка гроздова ягода се нарязва на две части, по възможност извадете семената.
Стъпка 4 Настържете кашкавала на средна ренде.
Стъпка 5 Смелете ядките в блендер или нарежете с нож.
Стъпка 6 Изплакнете листа от маруля, подсушете и сложете в чиния.
Стъпка 7 Сложете пилето върху листата, добавете малко сол и намажете с майонезата.
Стъпка 8 Поръсете отгоре с орехи.
Стъпка 9 Сложете сирене, намажете с майонеза.
Стъпка 10 Следващият слой са яйцата.
Стъпка 11 Покрийте горната част на салатата с майонеза.
Стъпка 12 Гарнирайте салатата с половинки грозде.
Приятен апетит!