съставки:
- Консерви saury 1 консерва
- Варен ориз 150 грама
- Лук 1 брой
- Пилешко яйце 3 броя
- Букет магданоз
- Заквасена сметана или майонеза 100 грама
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Отворете буркан със сайри, изцедете течността, сложете в купа за салата и омесете добре с вилица.
Стъпка 2 Нарязваме ситно лука и добавяме вряла вода за 5 минути (така че лукът да е по-малко остър).
Стъпка 3 Сварете яйцата на хладно, обелени и нарежете на малки кубчета.
Стъпка 4 Изплакнете магданоза, разклатете го от излишната влага и нарежете на ситно.
Стъпка 5 До саурата добавете ориз, лук, яйца, магданоз. Добавете малко сол, добавете заквасена сметана (или майонеза), разбъркайте добре.
Стъпка 6 Салата със саури е готова.
Приятен апетит!
