съставки:
- 400 грама пиле
- Орехи 100 грама
- Шампионки 300 грама
- Сирене 100 грама
- Масло 50 грама
- Натурално кисело мляко 100 грама
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат. След това се охлажда и се нарязва на ситно.
Стъпка 2 Нарязваме ситно гъбите и запържваме в тиган с масло. Запържете на среден огън за 15 минути.
Стъпка 3 Оставете малко ядки настрана, останалото нарежете в хаванче.
Стъпка 4 Сложете малко сирене на една страна, останалото настържете на едро ренде.
Стъпка 5 Сложете пилешко филе, гъби, ядки, сирене в купа за салата. Подправете с кисело мляко, сол и черен пипер. Разбъркайте.
Стъпка 6 Настържете лявото парче сирене на ситно ренде.
Стъпка 7Гарнирайте салатата с останалите орехи и настърган кашкавал.
Приятен апетит!
