съставки:
- Калмари обелени 500 грама
- Твърдо сирене 350 грама
- Лук 1 брой
- Пилешко яйце 2 броя
- Майонеза 250 грама
- Зеленчук
Метод на готвене:
Стъпка 1 Обелете и нарежете лука на половин пръстени. Запържете в растително масло до златисто кафяво.
Стъпка 2 Сварете калмари в подсолена вода, гответе 3 минути след като заври. Охладете и нарежете на ивици.
Стъпка 3 Настържете кашкавала на едро ренде.
Стъпка 4 Сварете яйцата в стръмна, обелена черупка.
Стъпка 5 Настържете яйцата на едро ренде.
Стъпка 6 Смесете нарязани калмари, охладен лук, яйца и сирене. Подправете с майонеза, разбъркайте.
Приятен апетит!
