съставки:
- Пилешки гърди 300 грама
- Шунка 150 грама
- Пресни краставици 2 броя
- Български червен пипер 1 брой
- Пилешко яйце 2 броя
- Сирене 50 грама
- Зелени на вкус
- Майонеза 4 супени лъжици. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета.
Стъпка 2 Шунката нарязана на кубчета.
Стъпка 3 Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета.
Стъпка 4 Сварете яйцата на стръмно, обелете и нарежете на кубчета.
Стъпка 5 След това нарежете краставицата на кубчета.
Стъпка 6Нарежете ситно твърдо сирене.
Стъпка 7 Поставете всички съставки в голяма купа. Добавете майонезата и разбъркайте.
Стъпка 8 Поставете салата кокошник върху ястието.
Стъпка 9 Нарязваме ситно червения пипер.
Стъпка 10Внимателно поставете нарязан пипер отгоре. В основата, поставете половинките на ребрата краставици.
Стъпка 11 По контура на марулята направете щрих от майонеза, гарнирайте с маслини, царевица, семена от нар и листа от магданоз. Можете също така да използвате плодове боровинки или калина за украса.
Приятен апетит!
