съставки:
- Варено говеждо месо 100 грама
- 2 кисели краставички
- Морков 1 брой
- Лук 1 брой
- Чесън 1 скилидка
- Майонеза 200 грама
- Сол, черен пипер на вкус
- Олио за готвене
Метод на готвене:
Стъпка 1 Обелете лука и нарежете на тънки полукръгчета.
Стъпка 2 Нарежете туршията на тънки ивици.
Стъпка 3 Нарязваме вареното говеждо месо на тънки филийки.
Стъпка 4 В тиган в растително масло запържете лука до омекване (не е необходимо да пържите много).
Стъпка 5 Настържете морковите на едро ренде и запържете до омекване.
Стъпка 6 След това сложете месо, краставици, лук и моркови в салата. Изстискайте чесъна през пресата за чесън.
Стъпка 7 Посолете салатата на вкус, подправете с майонеза.
Стъпка 8 Украсете готовата салата по желание.
Приятен апетит!
