съставки:
- Гъби (шампиньони или стриди гъби) 300 грама
- Лук 1 брой
- Пушено пиле 200 грама
- Пилешко яйце 3 броя
- Крекери от бял хляб 100 грама
- Майонеза 300 грама
- Твърдо сирене 100 грама
- Растително масло 1 супена лъжица. лъжица
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете бял хляб или хляб на кубчета и изсушете във фурната на t 250 градуса до златисто кафяво (20-40 минути). Поставете готовите бисквити на един слой в купа за салата.
Стъпка 2 Обелете лука и нарежете на тънки полукръгчета.
Стъпка 3 Обелете, накълцайте, добавете гъбите към лука и запържете в малко количество растително масло, докато омекнат. За сол. Сложете слой върху крекерите.
Стъпка 4 Намазваме с майонеза.
Стъпка 5 Обелете пушеното пилешко месо, нарежете месо от костите и нарежете на малки кубчета. Поставете следващия слой.
Стъпка 6 Сварете яйцата на стръмно, обелете и настържете на едро ренде.
Стъпка 7 Поставете яйца отгоре, намажете с майонеза.
Стъпка 8 Поръсете настърган кашкавал отгоре и украсете по ваше желание.
Приятен апетит!
