съставки:
- Раци пръчки 300 грама
- Твърдо сирене 200 грама
- Пресни домати 3 броя
- Български червен пипер 1 брой
- Чесън 2-3 скилидки
- Букет магданоз
- Майонеза 300 мл.
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете раковите пръчици на кубчета или сламки (по желание).
Стъпка 2 Настържете сиренето на едро ренде.
Стъпка 3 Нарежете доматите на кубчета или на тънки филийки.
Стъпка 4 Чушките се отстраняват от семена и дялове. Нарежете на ивици.
Стъпка 5 Изплакнете магданоза старателно и нарежете.
Стъпка 6 Чесънът може да бъде нарязан на ситно с нож или смлян.
Стъпка 7 Поставете всички подготвени съставки в дълбока чиния, подправете с майонеза, разбъркайте. Сол на вкус. Гарнирайте с магданоз.
Приятен апетит!
