съставки:
- Черен дроб на треска 160 грама
- Ориз 100 грама
- Лук 1 брой
- Прясна краставица 1 брой
- Пилешко яйце 1 брой
- Майонеза или заквасена сметана 4-6 с.л. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Гответе ориз За да направите това, изсипете ориза с много вода, доведете до кипене, гответе 10 минути. Изплакнете добре. Cool.
Стъпка 2 Сварете яйцето на стръмно, обелете и нарежете на ситно.
Стъпка 3 Нарежете краставицата на малки зарове.
Стъпка 4 Обелете и нарежете на ситно лука.
Стъпка 5 Смелете черния дроб на треска.
Стъпка 6 Прехвърлете сварения ориз в дълбока чиния, добавете черен дроб на треска, лук, краставица и яйце.
Стъпка 7 Подправете салатата с майонеза и сол. Разбъркайте.
Приятен апетит!
