съставки:
- Консервирани зърна 1 консерва
- Лук 1 брой
- 2 кисели краставички
- Суров пушен колбас 100 грама
- Чесън 1-2 скилидки
- Растително масло 2-3 с.л. лъжици
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Отворете буркан с боб, изцедете течността, сложете в купа за салата.
Стъпка 2 Нарязваме ситно лука.
Стъпка 3 Ситно нарязани кисели краставици.
Стъпка 4 Нарежете наденицата на малки кубчета.
Стъпка 5 Запържете лука в растително масло за 5-7 минути, докато стане мек и прозрачен.
Стъпка 6Запържете наденицата в тиган за 20-40 секунди, за да разкриете аромата.
Стъпка 7 Сгънете боба, лука, краставиците и наденицата в купа за салата. Можете да добавите няколко супени лъжици течност, в която е бил сварен бобът за по-голяма сочност.
Стъпка 8 След това залейте с растително масло, добавете чесън, изцеден през чесън чешма, разбъркайте.
Стъпка 9 Салата от боб с наденица е много вкусна и ароматна.
Приятен апетит!
