съставки:
- Шампионки 300 грама
- Пилешко филе 300 грама
- 5-6 кисели краставички
- 5 яйца
- Букет зелен лук
- Майонеза 350 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 За да приготвите салатата, трябва да приготвите продуктите: запържете гъбите с лук върху зеленчука, сварете пилешкото филе в подсолена вода, гответе в хладно яйце,
Стъпка 2 Разстелете салата на слоеве: 1-ви слой - пържени гъби с лук.
Стъпка 3 2-ри слой - варено пиле, нарязано на кубчета.
Стъпка 4 Намазваме с майонеза.
Стъпка 5 Настържете яйчен белтък на едро ренде, това ще бъде 3-ти слой салата.
Стъпка 6 Следващият 4-ти слой са ситно нарязани туршии.
Стъпка 7 Намажете с майонеза.
Стъпка 8 И последният слой са жълтъците, настъргани на ситно ренде.
Стъпка 9 След това украсете салатата. Внимателно нарисувайте бреза с майонеза.
Стъпка 10 Нарежете маслините на тънко и направете черни ивици на дървото.
Стъпка 11 Нарежете ситно зеления лук.
Стъпка 12 Поставете зелен лук като листа на дърво. Отдолу сложете няколко гъби. Ето една стройна, прекрасна бреза.
Приятен апетит!
